京愛館（桃谷）

　事務所の近くにあるんですが約1年ぶりに京愛館で韓国料理をいただきました。ここはほんとうによく流行っていて、予約無しではなかなか席にすわるのが難しくなっています。さて先日も食べた気がするんですが、まずは「カムジャタン」から。こちらはゴマの葉に大量のコチュジャンでじっくり煮込みます。煮込みあがったあとは真っ赤でこれがまた食をそそります。ゴマの葉はくせがありますが、これがいい苦味があって、ジャガイモのほくほくした甘さと豚の背骨肉にとっても合います。ここもマシッソです。

　さらにマシッソだったのがこれ「タチウオのチム」（2500円）これは済州島でよく食べられる料理で、タチウオを甘辛く炊いてます。にんにく、大根、ねぎの野菜にもしっかり味が染みこんでいて、タチウオも脂がのっててとってもマシッソでした。

　「海鮮チヂミ」（1000円）脂っこくなくかりっと焼き上げられてます。マシッソです。

　韓国料理店定番のおかずですね。

　今回評判がよかったのはこの「マッコリ」見た目どおり自家製で、市販のものとはまったく違って、ほんのり甘すっぱく、アルコール度も高め。これはマシッソでした。
　いやここはほんとに美味しいです。しかも全体的に安く、量も多いので数人でいきましたらほんとに安くいけます。さすが生野です。チャルモゴッソヨ

所在地：大阪市生野区勝山北5-9-4
TEL：06-6712-2781
営業日：？　水休



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